豚肉と白菜と人参の蒸し煮 レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
-
1
白菜はざく切りにする。
人参は半月切りにする。 - 2 油なしでフライパンに豚肉、人参の順に重ねて入れ、蓋をして点火し、弱めの中火で3分程加熱する。
- 3 上下を返すように混ぜ、白菜をのせて蓋をして3分程加熱する。
- 4 白菜がしんなりしてきたら〇を加え混ぜる。蓋をして3分程加熱する。
- 5 混ぜて、全体に火が通り味が馴染んだら完成。
関連情報
- 料理名
- 豚肉と白菜と人参の蒸し煮

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