れんこんと鶏肉のコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
れんこんは薄い半月切りにして5分程水(分量外)にさらして水気をきる。
鶏肉は食べやすく切り、塩を振り片栗粉をまぶす。
固形コンソメはみじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を中火で3分程焼く。
焼き色がついたら裏返して1分程焼く。 -
3
れんこんを加え透き通るまで炒める。
全体に火が通ったらコンソメを加え炒め、塩、こしょうで味を調えて完成。
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- 料理名
- れんこんと鶏肉のコンソメ炒め
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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あやなおちゃん(返レポします)2024/12/16 15:51
こんにちは。お弁当に。れんこんシャキシャキ美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
月のおと2024/12/15 17:25
れんこんと鶏むね肉、あっさりととてもおいしかったです♪ -
mimi23952024/12/14 12:47
はじゃじゃさん
こんにちは
お弁当用につくりました
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