ヘルシー☆こんにゃくと鶏肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 鶏むね肉 200g
- こんにゃく(あく抜き済み) 200g
- 片栗粉 小2
- 塩、こしょう 少々
- 〇醤油 大1
- 〇みりん 小1
- ごま油 小1
作り方
-
1
こんにゃくは食べやすく切る。
鶏肉は一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。 - 2 フライパンにごま油を熱し、1を入れあまり触らず中火で3分程焼く。
- 3 鶏肉に焼き色がついたら返して3分程焼く。
- 4 〇を加え炒め、水分がとんだら完成。
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