玉ねぎとなすのカレー炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
なすは乱切りにして5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。
玉ねぎはくし切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し1を中火で炒める。
油がまわったら蓋をして蒸し焼きにする。 - 3 なすと玉ねぎがしんなりしてきたら〇を加え炒め、全体に味が馴染んだら完成。
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- 料理名
- 玉ねぎとなすのカレー炒め
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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mimi23952024/08/15 15:14
はじゃじゃさん
こんにちは
美味しく出来上がりました -
あやなおちゃん(返レポします)2024/08/09 14:06
こんにちは。暑い時にカレー味美味しかったです(๑´ڡ`๑)レシピ有難うございました。
レシピへのコメント
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スパイシーで玉ねぎの甘みがあり美味しいです。