＊ハーブソルトフライドチキン＊ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鳥手羽元は洗って水気を切り、骨の間に包丁で切れ目を入れ開く
(骨を剥き出しにする感じ)
- 2 ボウルに肉を入れ、白ワイン→ハーブソルト、胡椒、黒胡椒、醤油、擦ったニンニクと生姜を加え手で混ぜ合わせる。
- 3 玉子、水、米粉、片栗粉を加えて混ぜる。ホットケーキ生地よりも硬い感じにする為、粉を足して調整する。
-
4
１７０度に揚げ油を熱する。
ポリ袋にa.を入れ油に入れる前に粉をまとわせてからあげる。全部の衣を残らずまとわせる感じでつける。
揚げ時間は約５分。
あなたにイチオシの商品
関連情報
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
※お願いと注意事項※
楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。
重複投稿は承認しませんのでご注意ください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
