ブロッコリーのバター醤油炒め レシピ・作り方

ブロッコリーのバター醤油炒め
  • 約10分
  • 100円以下
はじゃじゃ
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お弁当のおかずや付け合わせに♪

材料(1~2人分)

  • ブロッコリー 5~6房 50g
  • バター 10g
  • 醤油 小1/2
  • 大1
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 フライパンにブロッコリーを入れ水を回しかける。
    蓋をして火にかけ2分程蒸し焼きにする。
  2. 2 蓋を取りバターと醤油を加え、ブロッコリーを返しながら絡める。
  3. 3 汁気が少なくなって味が馴染んだらこしょうを振って完成。
  4. 4 こちらも参考にどうぞ。

    レンジで簡単☆ブロッコリーの茹で方
    レシピID:1300035856

きっかけ

ブロッコリーで簡単に一品作りました。

おいしくなるコツ

今回生のブロッコリーで作りましたが、茹でたものがあれば時短になります。

  • レシピID:1300036301
  • 公開日:2022/06/07
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つくったよレポート(2件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/06/16 09:16
    ブロッコリーのバター醤油炒め
    ブロッコリーに、冷蔵庫の余り野菜をプラスして美味しく頂きました(*^^)v
    良い1日を♡
  • はわゆり
    はわゆり
    2022/06/13 09:26
    ブロッコリーのバター醤油炒め
    お弁当にも入れました*\(^o^)/*とっても美味しかったです♬

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