おつまみに☆長芋の豚肉巻き レシピ・作り方

おつまみに☆長芋の豚肉巻き
  • 約30分
  • 500円前後
はじゃじゃ
はじゃじゃ
長芋がサクサクして美味しいです♪
お弁当のおかずにもおすすめ。

材料(3人分)

  • 豚ロース薄切り肉 10枚 200g
  • 長芋 250g
  • 〇醤油 大1+1/4
  • 〇みりん 大1+1/4
  • 〇酒 小1
  • こめ油 小1
  • 薄力粉 小1
  • 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 長芋は細長く切る。
    豚肉の枚数と同じ数に切ると良いです。
  2. 2 豚肉に塩、こしょう、薄力粉を振る。
    長芋を巻いていく。
  3. 3 フライパンにこめ油を熱し、巻き終わりを下にしてしばらく焼き、その後時々転がして焼く。
  4. 4 焼き色がついたら〇を加える。
    汁気が少なくなるまで絡めながら煮詰めて完成。

きっかけ

長芋がお買い得だったので。

  • レシピID:1300036123
  • 公開日:2022/05/10

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豚ロース薄切りお弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)長芋肉巻き
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2385
    mimi2385
    2022/05/13 17:43
    おつまみに☆長芋の豚肉巻き
    はじゃじゃさん
    こんにちは
    おつまみに最適ですね
    お弁当にも最適
    (●’3)♡(ε`●)

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