牛乳ベースで作る 超簡単チーズソースニョッキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛乳 300cc
- ピザ用チーズ 40g
- キリチーズ 1個
- 塩 少々
- 市販のニョッキ 300g
- 塩（ニョッキゆで用） 少々
- 飾り用人参の葉(パセリでも可) 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 鍋か深めのフライパンで牛乳を熱したらチーズ2種を入れて溶かし、塩を加えて好みの塩味に調整する。
- 2 ソースを作るのと同時に別の鍋にたっぷりめの湯を沸かし、塩少々を加えてニョッキを茹でる。2分ぐらいでニョッキが浮いてきたら、ザルなどにあげて湯切りしておく。
- 3 ソースの鍋にゆでたニョッキを加えて、弱火にかけながらサッと混ぜる。
- 4 器によそったら、人参の葉などを飾り、ブラックペッパーを振って完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
XUN2022/01/04 16:39
大変参考になりました、ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
