野菜たっぷり！皿うどん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料
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2
人参は短冊切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
キャベツは4cm角に切る。
かまぼこは短冊切りにする。
もやしは水で洗っておく。 - 3 片栗粉を水で溶いておく。
-
4
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、人参、玉ねぎを入れて炒める。
水を入れ、少し火にかける。
-
5
キャベツ、もやし、かまぼこを入れ、キャベツが少ししんなりしたら、Aを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成♪
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麺とよくからみます！