ウインナーとエリンギ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウインナーを4等分にして、ししとうの頭を落とし、エリンギは、1センチ幅に切っておく。
- 2 フライパンに油を熱して、ウインナーとエリンギを入れて塩コショウを1ふりと白ワインを加えて火が通るまで中火で炒める。
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3
火が通ったら、ししとうを加えて、塩コショウを3ふりしてししとうに火が通ったら出来上がりです。
※中火です。
※お好みで味は調整して下さい。
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
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