簡単美味しい!ドライカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ひき肉(豚または合挽) 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/2本
- サラダ油 大さじ1
- ★カレー粉 大さじ1
- ★ケチャップ 大さじ2
- ★コンソメ 小さじ1/2
- ★料理酒 大さじ1
- ごはん 2人分
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、にんじんは1㎝位の四角に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉と玉ねぎ、にんじんを入れ加熱する。火が通ったら、★を全て入れて煮詰めたら出来上がりです。
- 3 ごはんの上にかけて出来上がりです。
きっかけ
ひき肉が残ったので。
おいしくなるコツ
お好みで目玉焼きをのせてもおいしいです。ピーマンやナスなどお好きな野菜を入れて食べてください。
- レシピID:1300033324
- 公開日:2021/07/05
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シラユカ2021/07/06 12:41作り置きにもぴったりですね