海老の殻揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 海老の殻 5匹分
- 油 海老浸かる程度
- 塩 ひとふり
作り方
- 1 海老のヒゲは取り除いてください(今回忘れてしまい、写真にはガッツリと写ってます、、)
- 2 海老の殻はキッチンペーパーに包みしっかり水気を切ります
- 3 熱した油に手順1を入れます
- 4 カリッとなるまで良く揚げたら油切りをします(箸で潰したら砕けるくらいしっかりと揚げてください)
- 5 塩を振り完成
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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