大葉のコーンかき揚げ☆ レシピ・作り方

大葉のコーンかき揚げ☆
  • 約15分
  • 300円前後
よんちゃんママ
よんちゃんママ
いつものかき揚げに飽きたらぜひおすすめの一品☆
大葉の香りとコーンが絶妙な味わいに!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせ、生地をつくる。
  2. 2 玉ねぎは1センチ角に、にんじんは千切りにし、コーンは水気を切っておく。
  3. 3 手順2の材料を手順1の生地にいれよくまぜる。
  4. 4 混ぜ合わせた具材を大葉にのせる。
    ※この時、大葉のサイズより少し大きめにカットしたクッキングシートにのせておくと、形が崩れず楽にあげることがてきます!
  5. 5 フライパンに油を多めにいれ160度にあたためたらあげていく。
    ※クッキングシートごと入れ、30秒ほどおいたらシートだけ外すと、きれいに揚がります!
  6. 6 何回かひっくり返しながら、コーンが少し茶色くなったら、油から揚げ出来上がり☆

きっかけ

大葉をたくさんもらったので、いつもと違う大葉料理をつくってみました!

おいしくなるコツ

クッキングシートを使うことで、形が崩れず誰でもきれいなかき揚げが作れます!

  • レシピID:1300033005
  • 公開日:2021/06/18
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カテゴリ
かき揚げ玉ねぎにんじんしそ・大葉とうもろこし
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つくったよレポート(3件)

  • またたび☆
    またたび☆
    2021/08/14 18:24
    大葉のコーンかき揚げ☆
    素敵なレシピを教えて頂きとても感謝です♡美味しくできました~(^^)/
  • おとは2
    おとは2
    2021/08/11 19:10
    大葉のコーンかき揚げ☆
    作ってみました
  • TwinkleTwinkleTwinkle
    TwinkleTwinkleTwinkle
    2021/06/19 13:45
    大葉のコーンかき揚げ☆
    きれいに出来ました(^-^)クッキングシートがいい仕事してくれて、料理が楽しかったです。彩りもgood(^^)d

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