焼き肉のタレ レシピ・作り方
材料（20人分）
作り方
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1
鍋に玉葱、リンゴ、ニンニク、生姜を擦り入れ、調味料を全部入れて中火にかける。
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2
沸いたらアクを取りながら弱火で10分煮る。
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3
仕上げに白ごまを加え混ぜ、火を止めて煮沸した清潔なビンに詰める。冷めたら冷蔵庫にて保存し、二週間程度で使い切る。
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4
鶏胸肉に片栗粉をまぶし玉葱と焼き炒め、仕上げにたれで調味しても旨い。
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はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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