ヒルナンデス☆絶品☆サバ缶☆乾燥オクラの塩なめろう レシピ・作り方

ヒルナンデス☆絶品☆サバ缶☆乾燥オクラの塩なめろう
  • 約10分
  • 300円前後
楽天出店店舗:ウミダスジャパン
楽天出店店舗:ウミダスジャパン 楽天市場
ヒルナンデスで料理研究家のリュウジさんが冷凍オクラの塩なめろうを紹介されたので、乾燥オクラで作ってみました。さすがめっちゃ旨です!おすすめ!ぜひお試しください!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣①♪
  2. 2 フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣②♪
  3. 3 生のオクラを薄くスライスします。食品乾燥機のトレイの上にクッキングシートを敷き、オクラをのせて食品乾燥機のスイッチオン!
  4. 4 食品乾燥機の設定
    温度:68℃
    タイマー:3-6時間(完全乾燥)
  5. 5 乾燥させたオクラを用意します。
  6. 6 ボウルにサバ缶のサバを入れます。
    ※ サバ缶の汁も全部入れても構いません。
  7. 7 サバの身をほぐします。
  8. 8 乾燥オクラを加えます。
  9. 9 よく混ぜ合わせます。
  10. 10 白だし・ごま油・塩・コショウ・レモン汁を加えます。
  11. 11 よくかき混ぜたら、簡単出来上がりです!
  12. 12 器に盛り付け、真ん中に卵の黄身をのせたら、美味しくお召し上がりください!
  13. 13 さすがリュウジさん!簡単でめちゃ旨です!
  14. 14 こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心!オススメ!
  15. 15 ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え!食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです!

きっかけ

ヒルナンデスで、人気の料理研究家リュウジさんが冷凍食品レシピベスト5を紹介されました。どれも本当に簡単で美味しい料理!すぐにマネできるレシピが満載でした。サバ缶の汁の旨みを吸って乾燥オクラが戻り、ネバネバが復活!見た目も味も最高な一品です!

おいしくなるコツ

食材が旬なお値打ちな時、フードドライヤーを使って乾燥させておけば、手間なく美味しい料理がお召し上がりいただけます!あらかじめ、洗って食べやすい大きさにカットしてあるので、すぐ料理に使えて非常に便利です!乾燥オクラは戻すとネバネバも復活です!

  • レシピID:1300032426
  • 公開日:2021/05/17

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カテゴリ
さば缶糖質制限・低糖質ロカボ ダイエット低カロリーおかずオクラ
関連キーワード
食品乾燥機 フードドライヤー ヒルナンデス リュウジ
料理名
ヒルナンデス☆絶品☆サバ缶☆乾燥オクラの塩なめろう
楽天出店店舗:ウミダスジャパン
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