*ささみのカレーフライ* レシピ・作り方

*ささみのカレーフライ*
  • 約10分
  • 300円前後
はい 山田です
はい 山田です
クレイジーソルトとカレー粉を振って揚げました。

材料(2人分)

  • 鷄ササミ 6本
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1〜
  • 黒胡椒 3回ガリガリ
  • 片栗粉 大さじ1〜
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 鷄ササミはスジを取る。
  2. 2 縦半分に切る。
  3. 3 クレイジーソルトとカレー粉、黒胡椒を振りかける。
  4. 4 ポリ袋に片栗粉とササミを入れ、空気を含ませて口を閉じ、揺すって粉をまぶし付ける。
  5. 5 揚げ油を170度程に熱し、ササミをカラリと揚げる。
    油を切って皿に盛り付ける。

きっかけ

カレー味の何かが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

揚げ時間は2分程です。

  • レシピID:1300031617
  • 公開日:2021/03/31
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カテゴリ
ささみフライフライドチキン
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