ひじきと高野豆腐と人参の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ひじきは水(分量外)で戻し水気を切る。
高野豆腐は水(分量外)で戻し、手で押さえて水気をきって細めに切る。 - 2 人参は細切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し人参、ひじきの順に加えさっと炒める。
-
4
〇を加え、煮立ったら高野豆腐を加える。
蓋をして時々混ぜて煮る。 - 5 人参が軟らかくなり汁気が少なくなってきたら完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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ほっこり美味しいです♪