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シンプル☆ねぎと海苔の醤油ラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • 中華麺(生)

    2玉

  • 〇水

    500cc

  • 〇創味シャンタン　粉末

    小1/2

  • 〇かつおだしの素

    小1/4

  • 〇醤油

    大2

  • 〇酒

    大1

  • 〇みりん

    小1/2

  • ごま油

    小1/2

  • ねぎ

    3センチ

  • 海苔

    小2枚

  • こしょう(お好みで)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプル☆ねぎと海苔の醤油ラーメン
  • 300円前後

家にあるもので作る簡単ラーメンです。

作り方

  • 1

    麺はこちらを使いました。

  • 2

    【スープ】
    鍋に〇を入れて蓋をして火にかける。
    煮立ったらごま油を加える。

  • 3

    ねぎは小口切りにする。

  • 4

    中華麺をたっぷりのお湯(分量外)で表示時間茹で、汁気を切り器に盛る。
    2のスープをかける。

  • 5

    ねぎと海苔を添え、お好みでこしょうを振って完成。

きっかけ

スープがついていない中華麺がお買い得だったので買いました。

登録されているカテゴリ

食材：
ソース・調味料・ドレッシング > エスニック・中華調味料 > 中華スープ・鶏ガラスープの素
食材：
その他の食材 > 海藻 > 海苔
食材：
野菜 > 冬野菜 > 長ネギ（ねぎ）
料理：
麺・粉物料理 > ラーメン > ラーメンスープ・つけだれ

レシピID: 1300028450

公開日：2020.11.11

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.11.26

    美味しかったです（＾ν＾）

    いいね

    美味しそうですね♪
    作って下さりありがとうございます(*^-^*)
    とても嬉しいです！

    お返事を見る

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