レンコンの肉みそ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レンコンは薄切りにして
水にさらし、アクをぬきます。
フライパンにごま油を熱して豚ミンチを炒め、ポロポロになればみじん切りに
した、にんにくとしょうがを加えさらに炒めます。 -
2
①に＊を加えて炒め、○とレンコンを加えて少し煮こみ●を追加して汁気が
なくなるまで煮れば完成です。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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アルプスの乙女2020/10/31 20:22
mNさん
レンコンのシャキシャキ感と肉みそ炒めの味がマッチし、ご飯に
ピッタリで美味しかったです(*^^)v
ごちそうさまでした♡
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