切って炒めるだけ！野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツの芯を切り、芯は薄切りにし、葉は1口大に切る
- 2 にんじんを斜め薄切りし、縦3等分に切る
- 3 玉ねぎを薄切りにする
- 4 ボウルに、酒、醤油、オイスターソース、おろしにんにく、こしょうを入れて混ぜる
- 5 フライパンにごま油を入れ熱し、豚肉を入れて中火で炒める
- 6 肉の色が変わったら、にんじんと玉ねぎを入れ、1分程炒める
- 7 キャベツ、もやしを入れしんなりするまで炒める
- 8 4を加えて、炒め合わせたら完成♡
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