思い立ったらすぐできる!クイックブレッド レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1
- ヨーグルト 90〜100g
作り方
-
1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れ混ぜる。
オーブンは200度で予熱しておく。 - 2 1のボウルにヨーグルト、サラダ油を入れ切るように混ぜる。まだ少し粉っぽいかな？というくらいまででOKです。
-
3
天板にクッキングシートを敷き、2の生地を4つに分け丸めて載せる。
まとまりにくいですがきれいに成形しなくて大丈夫です。 - 4 200度で20分焼いて出来上がり。
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- 牛乳・卵を使わないパン
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