材料は3つだけ✨簡単親子丼 レシピ・作り方

材料は3つだけ✨簡単親子丼
  • 約10分
  • 300円前後
ゆりじろう。
ゆりじろう。
ご飯作る気力ない〜でも食べて元気出したい!!
という方にオススメの簡単レシピです

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 1枚
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 2個
  • ☆醤油 大2
  • ☆味醂 大2
  • ☆砂糖 小1/2
  • ☆水 100cc

作り方

  1. 1 鶏モモ肉を一口大の半分に切っておく。
    玉ねぎは薄いくし切りにする。

    鍋で☆の調味料、水を沸かす。
    沸いたら、鶏、玉ねぎを入れて火を通す。
    しんなりしたら卵をといておく。
  2. 2 ときほぐした卵2個を鍋の中に万遍なく回し入れる。
    ある程度固まるまで触らない。

    ぷるぷるの卵になったら出来上がり。
    ご飯を入れた器に盛り付ける。

きっかけ

甘辛い親子丼が無性に食べたくなったのと、献立を立てることを放棄したのと、パパッと食べれるものを作ろうと 思いました。

おいしくなるコツ

卵を固くしすぎないこと。 また、隠し味に焼肉のタレを少し入れると味が変わって美味しかったです。

  • レシピID:1300026955
  • 公開日:2020/08/14
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