もやしとエリンギの中華スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 エリンギは一口大に切る。
- 2 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったらもやしとエリンギを加え火が通るまで煮る。
- 4 醤油、こしょう、ごま油を加えて完成。
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