豆腐と卵と玉ねぎとウインナーの炒め物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
卵は溶きほぐす。
玉ねぎはくし切りにする。
ウインナーは斜め薄切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し卵液を流し入れる。
ヘラで大きく混ぜ半熟になったら皿に取り出す。 - 3 同じフライパンにごま油を熱し、玉ねぎとウインナーをしんなりするまで炒める。
- 4 豆腐を加え、ヘラで食べやすい大きさに崩しながら炒める。
- 5 卵を戻し入れ、〇を加え炒めたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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