簡単☆さっぱりなすの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは縦半分に切り、5ミリ幅くらいにスライスする。
- 2 ボールに1を入れ、5分ほどあく抜きをする。
- 3 2の水を捨て、塩もみをしてしんなりさせる。
- 4 生姜は千切りにする。
-
5
ビニール袋に、3 、4、白だしを入れてしばらく揉む。
- 6 10分ほど置いたら、水分を軽く切り、器に盛り付けたら出来上がり。
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- 料理名
- なすの浅漬け
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Nico2021/08/05 12:14
こんにちは(*^^*)爽やかでいいですね♪美味しくいただきました♪
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