オリーブオイルで☆サクサククッキー レシピ・作り方
材料(約20個分人分)
- 薄力粉 100g
- 三温糖 20g
- オリーブオイル(サラダ油、こめ油でも) 30g
作り方
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1
ポリ袋に薄力粉と三温糖を入れる。
空気を含ませて袋の口をしっかり閉じシャカシャカ振る。 - 2 オリーブオイルを加え、ひとまとまりになるまで揉む。
- 3 直径2~3センチの棒状にする。
- 4 ポリ袋の空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で1時間位寝かせる。
- 5 5ミリ幅に切り、170℃に余熱したオーブンで15分位焼く。
きっかけ
子どもに喜んでもらいたくて、少ない材料で簡単にクッキーを作りました。
おいしくなるコツ
オリーブオイルはエクストラバージンでないものを使いました。 焼く時間は様子を見て調整して下さい。
- レシピID:1300026126
- 公開日:2020/06/24
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2 件
つくったよレポート(2件)
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sweet sweet ♡2022/01/01 16:40サクサクオィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗2022年も宜しくお願いします❛ั◡❛ั ♡はじゃじゃさんにとって素敵な良い一年になりますように♡♡♡
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⭐︎yui⭐︎2020/07/21 13:56美味しかったです(^^)
ポリ袋で作るので洗い物も少なめ♪