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カップラーメンでお好み焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • カップラーメン

    1個

  • 薄力粉

    80g

  • 長芋

    60g

  • 80ミリ

  • 3個

  • 紅生姜

    大匙1

  • バター

    30g

  • キャベツ

    300g

  • ネギ

    50g

  • マヨネーズ

    大匙3

  • 花カツオ

    小袋3

  • 青海苔

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カップラーメンでお好み焼き
  • 500円前後

カップラーメンで下味とかさ増し! 豚肉無くてもコクがあってお手軽に出来るお好み焼きです!

作り方

  • 1

    カップヌードルを袋に入れて砕きます。

  • 2

    容量に戻しかぶる位の水【分量外】を入れて、時々混ぜながら5分程置きます

  • 3

    キャベツをみじん切りにします。

  • 4

    薄力粉と水と長芋を混ぜ合わせます

  • 5

    そこに刻んだキャベツ、卵、紅生姜、手順3のカップラーメン、ネギ、を加え混ぜ合わせます。

  • 6

    一枚目作ります、フライパンにバター10gを入れて溶けてきたらお玉1くらいの記事を流し入れておこのみでチーズを載せます。

  • 7

    その上からさらにお玉1くらい生地を載せ、中火で3分焼き、返して3分、さらに返して2分、合計8分焼きます、同様に残り2枚も焼きます

  • 8

    1回目返したあと周辺を中央に寄せる感じで丸く仕上げてください

  • 9

    おこのみで、ポン酢かソースとマヨネーズ、青海苔、花カツオを載せてお召し上がりくださいね♪

きっかけ

お好み焼きが食べたくなったのに小麦粉しか無くて、そんな時カップヌードルが、僕を使ってみたらとばかりに目の前に!下味変わりに使ってみました! 食べてるうちにエビとか肉とか出て来て具材は要りません!これはアップすべきと!
カレー味もお勧め

おいしくなるコツ

混ぜ合わせたら直ぐに調理します。
時間が経つと水分が出て来てベチャっとなります。

レシピID: 1300025061

公開日:2020.04.16

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