栄養満点☆おからと人参と油揚げとピーマンの炒り煮 レシピ・作り方

栄養満点☆おからと人参と油揚げとピーマンの炒り煮
  • 約15分
はじゃじゃ
はじゃじゃ
栄養たっぷり!

材料(4~5人分)

  • 生おから 200g
  • 人参 150g
  • 油揚げ 大1枚 50g
  • ピーマン 1個
  • ごま油 小1
  • 〇水 150cc
  • 〇かつおだしの素 小1
  • 〇醤油 大1
  • 〇みりん 大1/2
  • 〇酒 大1/2

作り方

  1. 1 人参とピーマンは細切りにする。
    油揚げは、キッチンペーパーでおさえて油抜きして短冊切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、おから、人参、油揚げ、ピーマンを3分位炒める。
  3. 3 〇を加え蓋をして、時々混ぜて5分位加熱したら完成。

きっかけ

おからがお買い得だったので。

  • レシピID:1300024938
  • 公開日:2020/04/03
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つくったよレポート(3件)

  • 水玉模様
    水玉模様
    2022/02/12 08:55
    栄養満点☆おからと人参と油揚げとピーマンの炒り煮
    味付け参考にさせていただきました♪
  • ⊂(^-^)⊃
    ⊂(^-^)⊃
    2021/11/08 18:51
    栄養満点☆おからと人参と油揚げとピーマンの炒り煮
    ちょうどおからとピーマンを使いたかったので助かりました!美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2020/04/10 15:43
    栄養満点☆おからと人参と油揚げとピーマンの炒り煮
    家にあったいろんな野菜を入れましたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ

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