さつまいものホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
- さつまいも(茹でたもの) 100g
- バター 適量
作り方
- 1 さつまいもは1センチ角に切る。
-
2
ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。
ホットケーキミックスを加え更に混ぜる。 -
3
フライパンにバターを熱し、2の生地を1/4量流し入れる。
さつまいもを1/4量散らし蓋をして弱火で4分位焼く。 -
4
裏返して蓋をして弱火で2分位焼く。
残りも同様に繰り返して焼いたら完成。
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