サバの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 真サバ 4切
- ☆お醤油 大さじ1
- ☆お砂糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆料理酒 大さじ1
作り方
-
1
☆を全て混ぜておく。
フライパンにクッキングシートをひいて、さばを両面こんがりと焼く。 - 2 焦げ目がついたら、蓋をして中まで火を通す。火が通ったら☆を全て入れて、味が絡んだら出来上がりです。
きっかけ
照り焼きが、好きなので
おいしくなるコツ
サバは両面こんがりと焼くと美味しくできます。フライパンにはクッキングシートでもアルミホイルでも大丈夫なので利用すると、後片付けが、楽になります。
- レシピID:1300024849
- 公開日:2020/03/25
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ちびっこ7162021/04/23 23:20簡単なのにとても美味しかったです!ごちそうさまでした!
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johnny_bean2020/04/20 08:06こんがり両面焼きつけて…そして甘辛ウマだれからめるっ。直感的でわかりやすかったです。ちぃっと皮がびりびりになっちゃいましたが、ルックス上品なメインをドウモゴチ様