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豚肉とじゃがいものオイスターソース煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉とじゃがいものオイスターソース煮

オイスターソースのコクがあり美味しいです。

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
    生姜はすりおろす。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、生姜と豚肉を炒める。

  • 3

    肉の色が変わってきたら、じゃがいもを加えて軽く炒める。

  • 4

    〇を加え落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。

  • 5

    上下を返すように混ぜて、再び落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。

  • 6

    また上下を返すように混ぜて1分位煮る。
    火を止めて5分位おき、味を馴染ませたら完成。

きっかけ

じゃがいもが沢山あったので。

レシピID: 1300024796

公開日:2020.03.17

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.09.28

    シンプルなレシピで短時間で作れて良いですね。
    豚肉とオイスターソースの旨みが出ていて美味しかったです。

    美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*)
    とても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.08.04

    ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ

    レポートありがとうございます(*^-^*)
    とても嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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