フライパンで☆サバの生姜風味焼き レシピ・作り方

フライパンで☆サバの生姜風味焼き
  • 約15分
  • 300円前後
はじゃじゃ
はじゃじゃ
サバをおろし生姜と酒に浸けて、フライパンで焼きました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 生姜をすりおろし、酒と一緒にポリ袋に入れる。
  2. 2 サバの水分をキッチンペーパーで拭き取り、1のポリ袋に加える。
    軽く揉んでサバに生姜と酒を馴染ませ10分位おく。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、中火でサバを皮目から2分位焼く。
  4. 4 焼き色が付いたら返して2分位焼き、火が通ったら完成。

きっかけ

サバを買ったので。

おいしくなるコツ

生姜はチューブでもOK。 焼く時間は様子を見て調整して下さい。

  • レシピID:1300024574
  • 公開日:2020/02/12
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カテゴリ
塩さば簡単魚料理焼き魚さば全般
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つくったよレポート(7件)

  • libre*
    libre*
    2023/05/06 13:41
    フライパンで☆サバの生姜風味焼き
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • ひかりん★
    ひかりん★
    2023/02/23 19:34
    フライパンで☆サバの生姜風味焼き
    しょうが風味でご飯が進みました!
    美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2022/02/06 11:59
    フライパンで☆サバの生姜風味焼き
    こんにちは♪お酒効果でふっくら焼きあがりました♪とっても美味しかったです♪レシピありがとうございました(*^^*)
  • R6年3月稼働中。こざかなアーモンド
    R6年3月稼働中。こざかなアーモンド
    2021/01/25 20:52
    フライパンで☆サバの生姜風味焼き
    はじゃじゃさん、こんばんは!
    おいしくいただきました♡

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