鉄分補給☆じゃがいもとほうれん草と小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも 2個
- ほうれん草(茹でたもの) 60g
- 小ねぎ 3g
- 水 450cc
- かつおだしの素 小1
- 味噌 大1.5
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
茹でたほうれん草は3センチ幅に切る。
小ねぎは小口切りにする。 -
2
鍋に水とかつおだしの素、じゃがいもを入れて蓋をして火にかける。
じゃがいもが軟らかくなるまで煮る。 - 3 ほうれん草と味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止める。
- 4 器に盛り付け、小ねぎをのせたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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