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鶏むね肉とキャベツと人参の炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏むね肉とキャベツと人参の炒め物

あっさりした味の炒め物です。

作り方

  • 1

    キャベツはざく切りにする。
    人参は短冊切りにする。
    鶏むね肉は黄色い脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、下味を付けた鶏むね肉を炒める。

  • 3

    肉の色が変わってきたら、キャベツと人参を加えて火が通るまで炒める。

  • 4

    鶏ガラスープの素を加え、塩、こしょうで味を調えたら完成。

きっかけ

あるもので作りました。

レシピID: 1300024394

公開日:2020.01.19

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