さつまいもとレーズンのレモン煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつまいも 細め1本 150g
- レーズン 大1
- 水 100cc
- 砂糖 大1
- レモン汁 小1/2
作り方
-
1
さつまいもは厚さ7ミリ位の輪切りにする。
水(分量外)に晒して水気を切る。 - 2 鍋に全ての材料を入れて蓋をして中火にかける。
- 3 煮立ったら弱火にして15分位煮る。
- 4 さつまいもに竹串をさしてスッと通る軟らかさになれば完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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