高野豆腐とえのきとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
-
2
高野豆腐は分量外の水で戻し、軽く水気を絞り一口大に切る。
えのきは石づきを切り落とし3センチ幅に切る。 - 3 煮立ったら高野豆腐とえのきを加え煮る。
- 4 火が通ったらわかめと味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。
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高野豆腐入りの具沢山のお味噌汁です。