白菜と人参と椎茸のあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 〇を混ぜ合わせておく。
-
2
白菜はざく切りにする。
椎茸は軸を切り離し、軸も含めて薄切りにする。
人参は細切りにする。 - 3 フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
-
4
白菜と椎茸を加え軽く炒める。
〇を加え蓋をして蒸し煮する。 -
5
全体がしんなりしたら片栗粉を水で溶いて加える。
とろみがついたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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rafidah2023/11/27 18:09
冷蔵庫にあった ブロッコリーと トマトも入れました。
美味しくいただきました。 -
ひかりん★2023/03/11 19:25
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
れいにゃ～ん✿2022/08/05 01:33
はじゃじゃちゃんヽ(´ ◉ω◉ `)ﾉ！白菜たっぷり食べれますねヽ(´ ◉ω◉ `)ﾉヽ(´◉ω◉`)ﾉとろみで美味しかったです＼(^^)／ -
ひーじゃーまん2021/10/25 12:07
はじゃじゃさん、はいさい♪
6玉で500円の白菜の大量消費に2品作りました。
外葉で作ったので濃緑です。
簡単に作れてとても美味しかったです♪
ご馳走様でした。
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とろみがあるあんかけで温まります。