ハイカラ丼 レシピ・作り方

ハイカラ丼
  • 約10分
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シンプルだけど美味しいですよ〜

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 天かす、小口切りのねぎ 適量
  • 2個
  • しょうゆ、みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • だし 80cc
  • 七味 お好みで

作り方

  1. 1 鍋にだし、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて火にかける。煮立ったら小口切りのネギを入れて、少しあとに天かすを加えて煮汁になじませる。
    その後すぐに溶き卵を加えて、蓋をして蒸らす。
  2. 2 ご飯の上にのせる。
    お好みで七味をどうぞ♪

きっかけ

息子が丼ものが大好きなので、作ってみました。

  • レシピID:1300023875
  • 公開日:2019/10/22
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カテゴリ
玉子丼しょうゆほんだし
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つくったよレポート(3件)

  • まいボーイ
    まいボーイ
    2022/02/24 09:16
    ハイカラ丼
    七味、合いますね~~! レシピは2人分ですが男子たちは1人でこの量食べちゃいます。おかわり必至のメニューですね( *´艸`)
  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2021/04/30 17:27
    ハイカラ丼
    簡単で、低コスト♪
    とってもおいしかったです
    (●´ω`●)
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2021/03/13 18:41
    ハイカラ丼
    天かすいいですね~。おいしかったです♪

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