あさりと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- あさり(砂抜き済み) 130g
- 玉ねぎ 小1個 正味100g
- 水 400cc
- かつおだしの素 小1/2
- 味噌 大1.5弱
作り方
-
1
あさりは貝同士をこすりあわせてよく洗う。
玉ねぎはくし切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素、玉ねぎを入れて蓋をして火にかける。
- 3 玉ねぎが透き通ってきたらあさりを加える。
- 4 あさりの口が開いたら味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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