鶏むね肉となすの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
なすは乱切りにする。
耐熱容器に入れて蓋をして、800Wのレンジで5分位加熱。 - 2 鶏むね肉は黄色い脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにごま油を熱し、2の鶏肉を焼き色がつくまで焼く。
- 4 〇を混ぜ合わせておく。
- 5 1のなすと〇の合わせ調味料を加え、よく混ぜながら炒める。
- 6 全体に味が絡んだら皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成。
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はじゃじゃ
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すみかすみれんげ2022/07/07 19:14
夏の野菜を使った料理ができてよかったです！
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なすはレンジで加熱して時短！
お弁当のおかずにも。