フライパンで簡単☆チキンとじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
じゃがいもは食べやすい大きさに切って、600wのレンジで5分位加熱する。中まですっと箸が入ればOKです。
鶏肉も食べやすい大きさに切り、塩コショウをしておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて、香りが出たら鶏肉を入れる。
蓋をして蒸し焼きにして、中まで火を通す。
さらに、じゃがいもを入れて、強火で焦げ目をつける。 - 3 コンソメとお醤油を回し入れ、全体に味が馴染んだら、とろけるチーズを上から振りかける。チーズが溶けたら、ブラックペッパーとバジルをかけて出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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めぐゾー2019/08/23 21:43
チーズが・・・少なかったぁ・・・(涙)とっても美味しかったですっ♪(*´∇｀*)また、チーズ山盛り？！で作ってみたいと思います。ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/
レシピへのコメント
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メイン料理にぴったりです。