簡単☆乾燥しめじと鶏むね肉でエスニックカレースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじの石付きを切り落とし、ほぐしてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

2. 2 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

   

3. 3 ショウガはよく洗って汚れを落として、皮付きのまま薄くスライスします。トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！

   

4. 4 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-6時間
   (完全乾燥)

   

5. 5 鍋に水を入れ火をつけます。

   

6. 6 鶏むね肉と乾燥ショウガを入れます。

   

7. 7 乾燥しめじを加えます。

   

8. 8 10分ほど煮込んだら、鶏むね肉を取り出します。

   

9. 9 鶏むね肉が冷めたら、食べやすい大きさに手で裂きます。

   

10. 10 裂いた鶏むね肉を戻します。

    

11. 11 カレー粉を加え混ぜ合わせます。

    

12. 12 鶏がらスープの素・ナンプラー・塩・コショウを加え味を調えます。

    

13. 13 スライスした玉ねぎを加えます。

    

14. 14 玉ねぎがしんなりしたら、出来上がりです！

    

15. 15 おわんによそって、パクチーをのせて、美味しくお召し上がり下さい！

    

16. 16 ウミダスジャパン【食品乾燥機 de レシピ】購入者専用レシピを楽天レシピで【限定公開中】
17. 17 こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。