甜麺醤 レシピ・作り方
材料（数人分）
- 赤味噌 110g
- 砂糖 50g
- 醤油 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 水 75g
作り方
-
1
保存用の瓶を熱湯消毒します
150gジャムの瓶でピッタリでした
-
2
鍋に材料全て入れて混ぜてから火にかける
弱火で混ぜながら仕上げていく
-
3
プツプツして混ぜ棒で字が書ける程の粘度が出たら出来上がり
消毒済みの乾いた瓶に入れて出来上がり
熱いうちにいれたら冷めてから蓋をする
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あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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