夏に食べたい☆ひんやり☆蒸し鶏のごま味噌ダレ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は料理酒をかけておく。
お鍋にお湯を沸騰させて、むね肉を入れて10分位火を通したら、火を切って蓋をして、1時間位そのまま放置する。
中まで火が通ったら、冷蔵庫で冷やす。 -
2
キャベツは千切りに、ネギも刻んでおく。
☆は全て混ぜ合わせておく。 -
3
食べる直前に、冷しておいた鶏肉を食べやすい大きさにきって、キャベツの上にのせる。
混ぜ合わせておいた☆のタレをかけて、ネギを散らしたら出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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