懐かしの味♪ひじきサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- とうもろこし(缶OK) ひじきの1/3量
- 枝豆(冷凍OK) ひじきの1/3量
- ひじき(乾燥OK) 適量
- マヨネーズ 50g
- コールスロードレッシング 5〜6g
- コーヒーフレッシュ 1個
- あればレタス 適量
- あればごま 少量
作り方
-
1
※冷凍枝豆と乾燥ひじきは予め戻しておき、枝豆はさやから出してコーン缶は水気をきった状態にしておいて下さい。
ひじきをザルに出し洗い、お湯をかけてよく水を切ります。 -
2
マヨネーズ、ドレッシングを混ぜます。
少しずつ味見をして、マヨネーズ感がだいぶなくなり少し酸味が気になるかな？というぐらいでフレッシュを入れ混ぜてください。 -
3
2のソースと水切りしたひじき、枝豆、コーンをよく和えてください。
器にお好みでレタスを敷き、上に乗せてお好みでごまをかければ完成です！
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- マヨネーズを使ったサラダ海藻サラダ
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海藻サラダ苦手でも大丈夫です♪