絶品☆乾燥ショウガで大人ジンジャーエール レシピ・作り方

作り方

1. 1 ショウガはよく洗って汚れを落として、皮付きのまま薄くスライスします。トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！

   

2. 2 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-6時間
   (完全乾燥)

   

3. 3 鍋に水を入れ、火をつけます。

   

4. 4 乾燥ショウガ・砂糖・ハチミツを加えます。

   

5. 5 10分ほど煮詰めます。

   

6. 6 八角・シナモンスティック・レモン汁を入れて、さらに10分ほど煮詰めます。

   

7. 7 火を止め、冷まします。

   

8. 8 ザルでこします。

   

9. 9 ラップをして、冷蔵庫で冷やします。

   

10. 10 カップに9を入れます。

    

11. 11 炭酸水を加え、軽く混ぜます。
    ※ ジンジャーエールシロップと炭酸水の目安は1:3です。お好みで調整して下さい！

    

12. 12 氷を入れて、スペアミントの葉をのせて、出来上がりです！
    ※ 氷を入れず、そのまま飲んでもOK！

    

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