春キャベツとムール貝のパスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れて煮立て、パスタを表示時間より1分短く茹でる。
-
2
キャベツはざく切りにする。
ムール貝は流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
にんにくはみじん切りにする。 - 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
- 4 香りがたってきたら、キャベツを加えて炒める。
- 5 しんなりしてきたらムール貝を加えて更に炒める。
- 6 茹でて水気をきったパスタを加えて、コンソメ、塩、こしょうで味を調える。
- 7 皿に盛り付け、パセリとブラックペッパーをふったら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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