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豆腐となすとなめこのみそ汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐となすとなめこのみそ汁
  • 300円前後

なめこのとろみで温まります。

作り方

  • 1

    豆腐は1センチ角に切る。
    なすは5ミリ幅の輪切りにする。

  • 2

    鍋に水とかつおだしの素、なす、なめこを入れて煮る。

  • 3

    火が通ったら豆腐を加える。

  • 4

    ひと煮立ちしたらみそを溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。

きっかけ

なすが安く買えたので。

レシピID: 1300022682

公開日:2019.04.03

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料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
簡単豆腐のみそ汁節約汁物

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