チンゲン菜とひき肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は横半分に切り、下の部分は更に縦1cm幅に切ります。
-
2
にんにくは粗みじん切り、しょうがは千切りにしサラダオイルで炒め、香りが出てきたらひき肉を入れて炒めます。
-
3
1のチンゲン菜を入れ、蓋をして火にかけ、火が通ったら、豆板醤、オイスターソースで味付けし、塩コショウで味を整えます。
-
4
★の調味料を混ぜて3に加えよく混ぜたら完成です。
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