肉団子の温か粕汁 レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ酒粕を入れてしばらく置いて戻し、泡だて器などで溶かし火にかけます。
- 2 ★の食材をよく混ぜて肉だねを作ります。
-
3
1が沸騰したら2の肉だねを一口大に丸めて入れ火を通します。
-
4
キャベツを食べやすい大きさに切り入れます。
キャベツが煮えてきたら味噌を溶かして入れます。
-
5
もやしを入れ、ひと煮たちしたら火を止め完成です。
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温まりますよ♪